야식 추천메뉴 인기있는 베스트 메뉴 추천3!

정말 뗄래야 뗄 수 없는 것이 하나 있다면 바로 야식....☆

밤만 되면 저녁도 챙겨먹었는데 왜이리 허기진걸까요..?ㅋㅋㅋ

사실 야식으로 라면, 치킨이 최고인건 알지만 그래도 조금이나마 위안삼고자 집에서 만들어먹으면

좀 더 깨끗할거 같고 그렇잖아요..?ㅋㅋㅋ 오늘은 야식 추천메뉴 홈메이킹 추천5를 소개해봅니다!!

1. 순대볶음

순대볶음이 생각보다 어렵지가 않더라구요~~

밖에서 파는건 너무 맵고 조미료 많이 들어가서 담날 탈나고 괴로울 때 많은데,

집에서 좀 양념을 순하게 만들면 탈도 안나고 순하게 잘 먹혀요.

순대는 분식집에서 따로 사오셔도 되고, 요즘엔 마트에서 3천원대면 순대를 다 팔더라구요.

오히려 더 맛있기도 해요. 그 순대를 찜기에 20분 정도 찌시거나 렌지에 돌리셔서 준비하셔도 되고,

그냥 굳어있는 채로 볶으셔도 돼요. 오히려 다 찐건 나중에 터져서 어려우니 그냥 넣는게 편할수도.

양배추, 깻잎, 들깻가루, 당면 등 기호에 맞게 야채와 그밖의 것도 준비해주시고. 

양념은 고추장, 고춧가루, 진간장, 설탕, 다진마늘, 후추, 참기름 정도로 맞춰주시면 돼요. 

먼저 양배추와 양파 등을 볶다가 순대를 투하하시고 양념장과 볶아주세요. 깻잎은 제일 마지막에 살짝

뿌리는 정도로 얹어주시고 들깨가루도 마지막 불끄기 10초전쯤 뿌려주세요. 

2. 골뱅이 비빔면

이거 진짜 간단한데요. 그냥 시판 비빔면이랑 골뱅이 통조림만 사시면 땡이에요.

저는 그 위에 김가루나 계란지단 정도의 고명을 더 얹기는 하는데요, 

요리 귀찮으시면 그냥 스킵하셔도 돼요.

야식 추천메뉴로 사실 이 골뱅이 비빔면이 짱이죠.

레시피랄것도 없고 그냥 비빔면 끓인다음에 양념 넣고 섞기 전에 골뱅이 통조림 넣어주시면 땡.ㅋㅋㅋ

골뱅이 하나 더 들어가는건데 감칠맛이 다르답니다~ㅋㅋ 골뱅이 국물도 조금 넣는게 포인트!

더운 여름날 뿐만 아니라 가을, 겨울에도 엄청 별미로 땡기는 골뱅이 비빔면 ㅠㅠ

3. 비빔당면

이건 저만의 나름 노하우인데요.

비빔면이나 비빔국수가 너무 먹고싶을 때 죄책감 덜기 위해 종종 해먹는 야식 추천메뉴입니다.ㅋㅋㅋㅋㅋ

밀가루 면대신 당면이 들어가는 것, 그거 말곤 없어요.

당면을 적당히 물에 삶아 주신다음, 양념장을 준비해주세요.

양념장은 다진김치와 설탕, 고추장, 고춧가루, 진간장, 다진마늘 아주 조금, 식초 몇 방울이면 완성이에요.

김치가 들어가서 아주 감칠맛이 쏠쏠하답니다. 설탕은 생각보다 많이 넣어주셔야 새콤달콤 맛나더라구요.

이렇게 만들어놓은 비빔국수 양념장에 당면을 비벼주세요~~~

특히 비빔당면으로 먹을땐 김가루를 쉐킷쉐킷!! 해서 많이 넣어주셔야 진짜 맛있게 된답니다.

시판 김자반 사셔서 넣어주셔도 맛있어요~~

야식 추천메뉴 홈메이킹 추천 3 정리해봤는데요,

사실 야식으로는 뭐 거창하게 재대로 요리해먹는 것보다 야매로 대충대충!

무엇보다 빨리~~ 가 중요하죠. 그냥 대충 빨리 후딱 먹고 배채우고 자는게 짱.ㅋㅋㅋ

그리고 너무 건강한 맛보단 조금 자극적인게 또 야식의 매력 아니겠어요.ㅋㅋ

여러분도 야식 드시고 싶으실때 치킨만 시키지 마시고 한 번 직접 만들어보세요!